Главная > Главные новости | Жертвы тихой охоты: около 30 курян этой осенью отравились грибами

Сезон тихой охоты в этом году в Курске проходит относительно спокойно. В городской БСМП летальных случаев не было, но отравившиеся продолжают поступать.


- Здравствуйте! Почем? - 130. - А что здесь? - Зеленушка. Рассольчик и немножко перчика - вот, красненький. Одни грибы, больше ничего.

Зеленушка, она же рядовка золотистая. Продавать запрещено, как и другие дикорастущие грибы, в любом виде - сыром, сушеном, консервированном. На стихийных рынках продавцы за качество ручаются, ссылаясь на опыт, но специалисты категорически против такой продукции - под видом съедобных грибов может спрятаться бледная поганка. Ее яд смертелен.

Алена Боева, заведующая отделением острых отравлений Курской БСМП: «Пожалуйста, покупаете в магазинах шампиньоны, если желудки крепкие, можно сбрызнуть лимонным соком - и как карпаччо, пожалуйста, ешьте - это сейчас модно. Но я напоминаю: детям до семи лет грибов давать нельзя».

Как и пожилым - они перевариваются в желудке до 12 часов и могут вызвать обострение других заболеваний. При первых симптомах отравления грибами нужно вызывать скорую. Сдерживать естественные процессы очищения организма нельзя.

- Категорически противопоказаны такие препараты, как лоперамид, имодиум.

С начала года в токсикологию БСМП привезли 26 горе-грибников. Никто из пострадавших не признал свою некомпетентность в вопросах тихой охоты. Хотя все они нарушили главное правило грибника...

- Грибы надо знать! Не нравится тебе гриб - не клади в корзину и не ешь его. Вообще не клади в корзину!

Алена Боева, заведующая отделением острых отравлений Курской БСМП: «Дома приду - разберусь». Вот этого ни в коем случае не надо делать - в лесу все перебирать. Грибы это ломкий продукт. Отломится кусочек шляпки - вот вам, пожалуйста».

Проверка грибов луковицей, чесноком и молоком - опасные мифы. Бледная поганка на эти индикаторы не отреагирует и в съедобный гриб не превратится.

- Я же вижу токсикологию, что тут творится. Я врач! - Вы не едите? - Шампиньоны только.


Ирина Кожухова, Вести-Курск

 

14:57 | 08-11-2018

НАШИ ПРОГРАММЫ
Понедельник - Пятница: 19.10
Ежедневно: 07.25

Пятница: 18.20

Ежедневно: 07.10, 11.30, 18.10

Воскресенье: 08.40

Понедельник - Пятница: 05.35, 06.35, 07.35, 08.35

Понедельник - Пятница: 19.00

Пн. - Пт.: 11.25, 14.25, 17.00, 20.45
Сб.: 11.20

Понедельник - Среда: 18.25

НАРОДНЫЕ ВЕСТИ
Делаем Вести вместе!

Если Вы стали свидетелем интересного события или хотите поделиться важной в рамках нашего проекта информацией, будем рады Вашему сообщению в разделе «Народные Вести».

Интересный материал может послужить основой для сюжета.

НАШИ ПАРТНЕРЫ