- Насколько нам известно, совсем недавно у вас были рейды по оценке качества масла и бутилированной воды. Что удалось выяснить?
- Такие проверки проводятся регулярно, существует ряд поручений Правительства. Например, с 2014 года у нас на контроле стоит поручение Правительства по надзору за продукцией, которая запрещена к реализации, так называемая санкционная продукция. С 2016 года идет контроль за рыбной продукцией, также по молочной продукции. В частности, по бутилированной продукции проверка была в конце прошлого года совместно с прокуратурой области. Проводились проверки не только на предприятиях торговли, но и там, где производят. По лабораторным исследованиям все было хорошо, продукты отбирались на санитарно-химические показатели, содержание ионного состава. В лабораториях все было нормально. Но были некоторые замечания у производителей, например, по оформлению документов и по контролю качества производимой продукции. всем предпринимателям, руководителям были направлены предписания и после устранения замечаний руководители нам отчитались.
- Сегодня большой спрос у курских потребителей на сахар и крупы. По вашему мнению, стоит ли так волноваться и запасаться всем?
- Специалистами управления проводятся проверки предприятий торговли, мы смотрим не только те продукты, которые находятся на всеобщем обозрении в залах, но и складские помещения. Дефицита таких товаров нет! То есть мы видим, что заключены договора и на дальнейшую поставку продуктов. Товары первой необходимости имеются в складских помещениях.
