Евгения Ильина о веганстве

Сегодня в мире отмечают День вегана. Приверженцев самой строгой вегетарианской диеты, которая исключает любые продукты животного происхождения - не только мясо, но и молоко, рыбу, яйца и даже мед. С каждым годом такой образ жизни становится все более популярным. Но не все, кто решил по тем или иным причинам стать вегетарианцем, понимает реальные плюсы и минусы таких экспериментов для здоровья. Подробнее об этом поговорим с врачом областного Центра гигиены и эпидемиологии Евгенией Ильиной.