Украшенный глазурью, сахарной ватой, кремом и разными сладостями в форме звезд, снежинок, десерт, конечно же, у многих ассоциируется с новогодними и рождественскими праздниками! Традиционно выпечку делают из сдобного теста с добавлением имбиря, но у каждого мастера, безусловно, есть свой секретный ингредиент изготовления. Ими делились на международном фестивале "Мир пряника", который прошел в Санкт-Петербурге.
Курскую область на конкурсе представили несколько умелиц, в том числе и Галина Ефимова. Она познакомила гостей выставки с главными символами нашего края с помощью съедобной карты! Обо всем подробнее Галина расскажет прямо сейчас в нашей студии.
