Отобрали 10 проб, образцы прошли экспертизу в лаборатории областного центра гигиены и эпидемиологии на определение массовой доли жира, белка, крахмала, соли, нитрита натрия, микробиологию и экспертизу упаковки, маркировки.
2 образца не соответствуют требованиям. В них завышена доля жира и есть замечания к маркировке.
Производителям будут направлены рекомендательные письма по устранению недостатков. С полок курских торговых сетей партии, в которых были выявлены нарушения, будут сняты.
В Курске 2 образца «Сливочных сосисок» не прошли проверку на качество
Специалисты проверили, какие «Сливочные сосиски» качественные.
