Своими идеями поделились студенты колледжа коммерции, технологий и сервиса КГУ.
На выставке представили травы, пряности, варенье и пироги, которые по итогам голосования стали самыми популярными в Курской области.
Помимо традиционных блюд, студенты разработали и свои рецепты, например, курский тизан из яблок, шиповника и мяты, варенье из тыквы, помидоров и шишек.
Организаторы надеются, что в скором времени представленные продукты появятся в курских кафе и ресторанах как визитная карточка города.
