В Курске начинается череда традиционных ярмарок «Курский мед». В этом году они пройдут в два этапа. Первый состоится уже в эти выходные – 7 и 8 августа на площадке возле торгового центра на улице Энгельса. Вторая ярмарка продлится три дня – с 13 по 15 августа включительно.
В настоящее время о своем участии заявили около 50 пчеловодов.
«В этом году, как и в прошлом, из-за непростой экономической ситуации и коронавируса места пчеловодам предоставляются бесплатно. Ярмарки проводятся несколько лет. Это позволяет пасечникам иметь стабильный канал сбыта продукции и постоянных клиентов. Ежегодно через органы местного самоуправления приглашаются и новые участники», – сообщил председатель комитета промышленности, торговли и предпринимательства Курской области Михаил Аксенов.
Планируется, что в первые медовые выходные будут проданы 8,5 тонны меда. Опыт прошлогодних лет – было в общей сложности реализовано 19 тонн меда. В обязательном порядке этот полезный продукт проходит проверку на безопасность – ветеринарно-санитарную экспертизу.
Мероприятие будет проводиться с соблюдением противоэпидемических мер.
