На оперативном совещании был поднят вопрос о режиме работы общепита. С 7 июля бары, рестораны, кафе работают до 23 часов с заполняемостью зала до 50 процентов. А некоторые не работают больше года.
«Затраты на аренду, заплату сотрудника превышают прибыль, которую получают предприятия. Им нерентабельно работать до 23 часов. За минувшую неделю две точки общепита закрылись. К нам обратились владельцы некоторых из заведений, чтобы были сняты ограничения по времени. Запретом мы открываем возможность работы «серой» зоны общепита. Такие факты уже есть и их проверяет УМВД», - сообщил председатель комитета промышленности, торговли и предпринимательства Михаил Аксенов.
Как оказалось, послабление просили владельцы крупных ресторанов, ночных клубов, караоке-баров.
«Кто в 5 утра будет в ночном клубе есть? Вы просите не про общепит, а ночные клубы. Те, кто тусовался до коронавируса, находит способ и сейчас потусоваться», - возмутился Роман Старовойт.
После чего Михаил Аксенов попросил увеличить время работы ресторанов хотя бы до 2 часов ночи, а послабления вводить поэтапно.
Окончательного решения принято не было. Варианты, которые удовлетворят обе стороны, а также позволят не допустить ухудшения эпидемической обстановки, обсудят в ближайшее время. Пока рестораны продолжат работать до 11 часов вечера.
