Арбитражный суд Курской области на 150 тысяч оштрафовал одно из курских предприятий, которое специализируется на производстве сыра.
В апреле 2021 года в управление Россельхознадзора по Орловской и Курской областям от коллег из Ярославской области поступила информация о проведенной проверке качества сыра «Костромской», произведенного на предприятии в Курской области. В образцах продукции, взятой в одном из детских садов, были выявлены признаки нарушения технического регламента. В частности, в сыре обнаружили присутствие ситостерина, кампестерина, стигмастерина, что свидетельствует об использовании в производстве растительных масел.
«Был проведен детальный анализ ФГИС «Меркурий», в ходе которого был выявлен ряд нарушений при сертификации продукции. Было произведено переоформление производственных сертификатов с целью продления сроков годности продукции. В производстве использовалось сырье с истекшим сроком годности, были аннулированы сертификаты после производства продукции, что нарушает её прослеживаемость», - сообщили в управлении Россельхознадзора по Орловской и Курской областям.
На компанию был составлен протокол об административном нарушении, который для вынесения решения был направлен в Арбитражный суд Курской области. Производитель был оштрафован на 150 тысяч рублей. Юридическое лицо получило предписание об отзыве декларации о соответствии сыра «Костромской».
Управление Россельхознадзора прекратило действие трёх деклараций о соответствии производителя. Кроме того, был приостановлен экспорт продукции предприятия.
