Образцы прошли контроль в Центре гигиены и эпидемиологии.
Успешно прошли лабораторные испытания сливочное масло "Крестьянское" торговых марок:
- "Домик в деревне",
- "Курский молочный завод",
- "Лето близко",
- "Бабушкино золото",
- "Сырная долина",
- "Авида",
- "Иван Поддубный",
- "Суджанский маслодельный комбинат",
- "Рыльский сыродел",
- "Лебедяньмолоко".
7 образцов не соответствуют нормативной документации и заявленным характеристикам. 4 образца сливочного масла "Крестьянское" не прошли проверку по жирнокислотному составу, в них обнаружили растительные жиры:
- "Озерецкий молочный комбинат",
- "Внуковский масло-жировой комбинат",
- "Дубровкамолоко",
- "Модус".
Еще в 3 образцах не соответствует жирнокислотный состав, занижена массовая доля жира и завышена массовая доля влаги:
- масло сливочное «Традиционное», производитель ИП Кравцова О.М.,
- Деревня Масловка,
- масло сладко-сливочное несоленое «Традиционное», производитель ООО "Аура".
Данные исследований передадут в Роспотребнадзор и торговые сети.
