Состязание дояров можно назвать классическим на Курской Коренской ярмарке.
Техника - важный момент в дойке. Она, при соблюдении правильности, позволяет не только получить качественный продукт, но и сохранить здоровье животного. Современные технологии позволяют организовать процесс максимально безболезненно для животного.
Жюри сделают свой выбор в конце дня. Тогда же и состоится награждения победителей, показавших не только безупречные теоретические знания, но и умеющих применять их на практике.