Михаил Агарков, корреспондент ГТРК "Курск":
"Существует старая легенда, - однажды бог подарил Адаму и Еве полезные травы для того чтобы легче было переносить суть бытия , среди этих трав была Лаванда. Сегодня она используется во многих аспектах жизни, медицине, в кулинарии, в ароматерапии. Она спасает от сглаза и отгоняет злых духов. Сейчас мы находимся не во Франции, а в курском районе и расскажем историю появления этого замечательного поля".
Все началось с поездки во Францию. Алена Лобынцева влюбилась в цветущий Прованс. Чтобы надолго с ним не расставаться, решила забрать кусочек культуры в родные края. Девушка начала эксперимент с лавандой в поместье родителей. Это- южный цветок, и в нашей широте некоторым сортам тяжело прижиться. Чтобы понять, как лаванда будет себя чувствовать, Алена высадила 12 видов, 5 самых стойких теперь радуют не только её, а ещё и гостей лавандового берега. Сюда приезжают, флористы, фотографы, журналисты и модели. Сейчас на земле площадью в 4 сотки цветет около 2500 тысяч кустов. Чтобы ухаживать за этой красотой девушка встаёт в 4 утра, засыпает около 11 вечера. Помогает в фермерском деле вся семья.
Алена Лобынцева, хозяйка лавандового поля:
"В процессе посадки лаванды и того как кустики увеличивались у нас на участке я привлекла свою маму, сестру, семью сестры, семью брата и все сейчас трудятся, кто-то готовит десерты с лавандой. Все мы конечно выходим с газонокосилкой по очереди с тяпками для того, чтобы ее пропалывать, кто-то шьет мешочки. Саше вышивает, так что можно сказать все увлеклись этим процессом. Потому, что лаванда очень многогранное растение, его много где можно использовать".
После рабочего дня Алена отдыхает за чашечкой кофе, обсуждая планы на будущее. Лавандовое поле появилось без помощи грантовой поддержки, используя только семейный труд. Останавливаться на достигнутом девушка не собирается. Есть на примете соседний участок. В следующем году там высадят молодые цветы. Алена тесно связана с искусством, в планах приглашать художников и дизайнеров. Возможно, через пару лет в лавандовых полях туристы будут вести беседы об искусстве. И пробовать уникальный на вкус мед.
- А вот что скажете, что на счет того чтобы сделать здесь пасеку и в будущем здесь делать как-то мед.
- Это хорошая идея да, мы думаем об этом, но учитывая что я пока живу в Москве, а брат живет в Курске. Нужно подумать логистически, как ухаживать за пчелами и все это осуществить.
Название - "Лавандовый берег" появилось не случайно, рядом с полем есть небольшое озеро. На закате вода окрашивается в нежно- фиолетовые цвет, дополняя красоту цветов. Возможно, именно тут Афанасий Фет черпал вдохновение для своих работ. Его усадьба находится в 10 минутах ходьбы от этого живописного места.
