Мужчина занимается музыкой - он виртуозно играет на духовых инструментах, а также на баяне, гармошке и балалайке. Сергей владеет и искусством выпечки особого ремесленного хлеба на закваске.
С начала специальной военной операции Сергей Владимирович бесплатно отправляет «за ленточку» свою продукцию. Об этом пишут в издании «Фатежские будни».
Мастер говорит, что ему хотелось порадовать бойцов.
«Мой хлеб не черствеет и не плесневеет от 10 до 20 дней,» - отмечает Сергей.
Фатежанин рассказывает, что выпекает хлеб по старинному рецепту в духовке на подовом камне. Это позволяет добиться эффекта русской печи.
У Сергея разработано несколько сортов на пшеничной и ржаной закваске. Стоит отметить, для закваски он использует только родниковую воду. Выпечкой мастер занимается для души, а работает в Доме народного творчества Фатежского района .
На днях мужчина снова не спал всю ночь, поскольку пёк хлеб для солдат. Военнослужащие оценили выпечку по достоинству. Бойцы написали волонтёрам, что ещё никогда не пробовали такого вкусного хлеба.
