Инна и Владимир Шалагиновы занялись необычным бизнесом в деревне Поздняково Фатежского района. Они разводят селекционных улиток двух видов.
"Сейчас выращиваем маточное стадо, а в следующем году планируем собрать 10 - 12 тонн продукции. Блюда из улиток очень вкусные, экологически чистые. Находят применение улитки и в косметологии", - делится Владимир Геннадьевич.
Предприниматели хотят дать вторую жизнь отдалённой деревне, заняться агротуризмом и организовать гастрономические туры.
Следите за главными новостями Курска и Курской области в Telegram-канале и ВКонтакте.