В Курской области в 2022 году работали 28 тысяч пищевиков. Они произвели товаров на сумму 200,4 миллиарда рублей, это более половины всей отгрузки обрабатывающей отрасли.
В 2022 году в регионе в 17,4 раза увеличилось производство растительного масла. На 24,3% выросло производство сыров, на 10% – сливочного масла. Производство муки из зерновых культур увеличилось на 6,9%, молока – на 4,5%.
Следите за главными новостями Курска и Курской области в Telegram-канале и ВКонтакте.