В колледже коммерции, технологий и сервиса студенты представили свои проекты гостям, приготовили десятки традиционных русских блюд - от варенья до мучных изделий. Самой уникальной выпечкой Соловьиного края присутствующие выбрали шишки - небольшие сдобные булочки из теста, оставшегося от каравая. Их молодые вручали всем, кого приглашали на свадьбу. Никто, из получивших такое приглашение, не имел права отказаться.
Высокую оценку за вкусовые качества и внешний вид получили и чибрики из картофеля.
"Я влюбился в чибрики, сам очень люблю готовить драники. Сегодня вы работали как одна команда, девочки интересно рассказали о каждом блюде", - отметил глава администрации Центрального округа Курска Андрей Борисов.
Следите за главными новостями Курска и Курской области в Telegram-канале и ВКонтакте.
