«В нарушение санитарно-эпидемиологических требований в пищеблоках школьных столовых допускалось хранение готовой и сырой продукции совместно, не отбирались суточные пробы блюд, кухонный инвентарь использовался и хранился с нарушением санитарно-эпидемиологических требований», - сообщили в прокуратуре Курской области.
Сейчас по требованию нарушения устранены. В отношении восемнадцати работников столовых возбуждены дела об административных правонарушениях. Их рассмотрит территориальное управление Роспотребнадзора. Прокуратура контролирует данный вопрос.
