Он побывал в гастропространстве "Россия на вкус", где пообщался с поварами,представляющими колледж коммерции, технологий и сервиса КГУ. В меню обрядовая выпечка: кулики, сорочьи сушки, ряженый пирог. Всё приготовлено из уникального теста.
Заместитель главы региона подчеркнул, что уже несколько лет в нашем крае действует проект "Реновация курской кухни". Воссоздаются блюда по народным рецептам.
Виктор Николаевич вместе с депутатом Госдумы Екатериной Харченко и руководителем делегации Курской области - первым заместителем министра внутренней и молодёжной политики региона Владимиром Гребенкиным, посетил пространство нашего края. Здесь всех гостей в интерактивном формате знакомят с курским чернозёмом, символами Соловьиного края и историями выдающихся земляков.