Долгое время в Курской области выпускались фирменные бальзамы на травах, многие покупали их, в том числе в подарок иногородним гостям. Сейчас их не выпускают. Производство было прекращено в 2017 году, когда прекратила действие лицензия на производство медицинских и ветеринарных препаратов, безалкогольных напитков на натуральном растительном сырье.
На встрече заместителя губернатора Курской области Сергея Стародубцева, председателя комитета АПК Курской области Ивана Музалёва с директором ФКП «Курская биофабрика - фирма «БИОК» Вячеславом Безгиным обсудили этот вопрос.
В настоящее время предприятие готовит концентрированные основы из растительного и плодово-ягодного сырья для пищевой промышленности - свыше 90 полуфабрикатов.
«Мы прорабатываем вопрос о возобновлении производства бальзамов в нашем регионе. Положительные решения уже есть. Предприятие готово поставлять экстракты для изготовления бальзамов и предложить использовать на договорных условиях заинтересованному производителю их рецептуры и товарные знаки. Работу в данном направлении продолжим», - сказал Сергей Стародубцев.
