В Курске эксперты провели контрольную закупку молока - питьевого пастеризованного, жирностью 2,5 %. Покупали образцы местных и иногородних производителей, особое внимание продукции, доставленной из отдаленных регионов и вызывающей сомнения. Подобные смотры качества проводятся в Курской области с 2012 года. В общей сложности специалисты отобрали полтора десятка брендов.
Комиссия из представителей Курского центра контроля качества, Центра гигиены и эпидемиологии в Курской области, общественной организации «Защитник прав потребителя» посетила крупные супермаркеты известных в городе брендов.
«Мы взяли необходимое количество образцов для проведения испытаний на соответствие ГОСТу. Также будем проводить анализы на жирнокислотный состав, массовую долю жира, белка, микробиологию, экспертизу маркировки и упаковки», - сообщила заместитель директора Курского центра контроля качества Наталья Сушко.
О результатах исследования станет известно уже в ближайшее время.
