Светлана Еремина - учитель начальных классов. За 32 года работы приходилось не раз подстраиваться под изменяющийся мир: осваивать новые гаджеты, современные программы, находить подход к детям нового поколения. Поэтому и для конкурса ей не пришлось ничего специально придумывать, а просто использовать свой богатый опыт.
Светлана Еремина, обладатель медальона Национального чемпионата «Навыки мудрых»: «Необходимо заинтересовать детей предметом, предоставить им что-то интересное и в то же время сложное. Они любят рассуждать, они любят думать и очень любят спорить друг с другом, доказывая свою правоту».
Светлана Еремина соревновалась в компетенции «Преподавание в младших классах». Как учитель идет в ногу со временем, нужно было отразить на сайте, который Светлана Николаевна делала сама за три часа. Включить в себе программиста было самым сложным, признается курянка. С педагогикой проблем не возникло.
Светлана Еремина, обладатель медальона Национального чемпионата «Навыки мудрых»: «Мастер-класс для меня более знакомый, вообще это моя стихия, в которой мне было легко ориентироваться».
Галина Тубольцева в образовании тоже больше 30 лет. Работает со студентами техникума технологий и сервиса, обучает будущих поваров. Ее ученики - постоянные победители чемпионата «World skills». Совсем недавно Галина Ивановна решила тоже примкнуть к участникам, но в своей возрастной категории. Говорит, чтобы подготовить воспитанников, нужно прочувствовать все на себе.
Галина Тубольцева, обладатель медальона Национального чемпионата «Навыки мудрых»: «За один соревновательный день нужно было разработать меню и приготовить три блюда. Все блюда мои я назвала «Симфонией вкуса», потому что в первом блюде из пасты я приготовила скрипичный ключ, соусы, которые я готовила, были изображены в виде нот».
Курский государственный техникум технологий и сервиса в 5-й раз стал площадкой, на которой проводятся испытания "World skills". Студенты соревнуются в двух компетенциях: поварское и кондитерское дело. К конкурсным дням они долго готовятся в техникуме. На его базе есть все необходимое, чтобы показать мастерство молодого профессионала.
Жанна Косинова, заместитель директора Курского государственного техникума технологий и сервиса: «Та материальная база техникума, которой мы сейчас располагаем, позволяет нашим студентам быть конкурентоспособными, востребованными на рынке труда и в целом получать такие профессиональные навыки, которые можно сравнить с лучшими отечественными и зарубежными практиками».
Светлана Еремина и Галина Тубольцева прошли в финал после победы в региональном этапе конкурса. Педагоги признаются, несмотря на возраст, готовы воспитать еще не одно поколение будущих профессионалов.
