Георгий Михайлович родился в 1923 году в городе Льгове Курской области. В 1941 году, как и многие молодые люди, отправился на фронт, защищать свою Родину.
В 1946 году работал в аэросъёмочном отряде Московского аэрогеодезического предприятия, при этом, заочно окончил кафедру экономической географии СССР Географического факультета МГУ. Уже в 52-м году защитил кандидатскую.
Также Георгий Михайлович работал в НИИ Академии строительства и архитектуры СССР, потом вернулся в стены родного университета и стал доцентом географического факультета.
Его основным вкладом в науку считают введение концепции каркасно-сетевой структуры территории. Она стала основной для уже российской геоуранистики.
Георгий Михайлович Лаппо ушел из жизни 9 октября.