В 20 магазинах обнаружены факты продажи продукции без маркировки, документов и деклараций о соответствии, а также нарушения температурного режима и хранения просроченных товаров.
В 7 пробах фарша, полуфабрикатов и колбасных изделий нашли ДНК сои, в 13 пробах творога, масла, сметаны, сыра и сгущённого молока — растительные масла и жиры. Также выявили микробную трансглутаминазу, сорбиновую кислоту и нарушения жирно-кислотного состава.
Вся несоответствующая продукция общим весом 400 кг была изъята из оборота и оставлена на ответственное хранение для последующей утилизации.
В отношении юрлица составлены два протокола об административном правонарушении с назначением штрафа.
