Лагерь «Звездочка» при 60-й школе посещают 179 детей. Завпроизводством Кристина Опене рассказала, что дети с удовольствием едят мясные блюда, многие предпочитают каши, творожные пудинги. Готовят здесь из проверенных и сертифицированных продуктов.
В школе № 22 пришкольный лагерь посещают 95 детей. Меню, как и оператор питания, те же, что и в 60-й школе.
— Стараемся накрывать по приходу детей, чтобы все было еще горячим. Дети никогда не отказываются от первых блюд. Готовим на современном оборудовании — его недавно обновили, — рассказала завпроизводством Анна Овчаренко.
Дмитрий Иванов подчеркнул, контролируется все — от самих продуктов до готовых блюд. Во всех школах работают бракеражные комиссии. Родители могут проверить качество и продегустировать блюда в рамках комиссий.
