В Курске выявили 17 торговых точек, делающих шаурму из непроверенного сырья

В Россельхознадзор по Орловской и Курской областям из управления ветеринарии региона поступила информация о торговых точках ИП в Курске, которые продают шаурму, приготовленную из сырья, поступившего без ветеринарных сопроводительных документов.

При анализе указанной информации установлено, что в компоненте ФГИС «Цербер» указанные торговые объекты не зарегистрированы. Соответственно оборот ветеринарных сопроводительных документов в ФГИС «Меркурий» на данных точках не осуществляется, что является нарушением Закона «О ветеринарии» и Ветеринарных правил организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов.

Так, 17 предпринимателям выданы требования об устранении выявленных нарушений, сообщили в пресс-службе управления Россельхознадзора.

Подпишитесь на Телеграм-канал Вести Курск!
Подпишитесь на канал Вести Курск в Дзен!
Подпишитесь на Вести Курск в Новостях!
Подпишитесь на Вести Курск в Google Новостях!