В Курской области предприятие сделало из 74,7 кг сырья 800 кг сливочного масла

В Россельхознадзоре по Курской и Орловской областям сообщили, что выявлены факты оформления производственных сертификатов на готовую продукцию из нелогичного объёма сырья.

В одном из предприятий из 74,7 кг масла (ГОСТ 72,5%) выработали сладкосливочное масло (82,5%), объёмом в 800 кг. Производитель более чем в 10 раз увеличил массу исходного сырья и повысил жирность готового продукта.

Хозяйствующему субъекту, допустившему нарушения при оформлении эВСД, объявлено предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований законодательства РФ в сфере ветеринарии, приостановлена регистрация уполномоченного лица в системе «Ветис Паспорт».

Следите за главными новостями Курска и Курской области в Telegram-канале и ВКонтакте.

Подпишитесь на Телеграм-канал Вести Курск!
Подпишитесь на канал Вести Курск в Дзен!
Подпишитесь на Вести Курск в Новостях!
Подпишитесь на Вести Курск в Google Новостях!