Одним из традиционных блюд новогоднего стола является мясная нарезка. С начала года в регионе произвели 14,4 тысячи тонн колбасных изделий, что на 94,3% больше, чем в прошлом году. Предприятия Курской области изготовили 8,1 тысячи тонн варёной колбасы. Копчёной колбасы произвели 5,6 тысячи тонн.
В Курской области произвели 14,4 тысячи тонн колбасных изделий
Сотрудники Курскстата поделились информацией о производстве колбасных изделий на территории Курской области.
