Молоко под микроскопом: в регионе следят за качеством продукции

Молоко под микроскопом: в регионе следят за качеством продукции
В Курской области подвели итоги надзора за оборотом молока и молочной продукции за девять месяцев.

Об этом сообщает Региональный Роспотребнадзор.

Проведено 19 проверок в розничных магазинах и пять на предприятиях‑производителях молочной продукции, а также 420 профилактических визитов на пищеблоках учреждений здравоохранения, образования и соцсферы.

Исследовано 456 проб молочной продукции — загрязнителей, антибиотиков и ГМО не обнаружено.

25 проб молочной продукции не соответствовали нормативам по микробиологии и жирно‑кислотному составу;

Составили 13 протоколов — забраковано 19 партий молочной продукции: 2450,2 кг;

Шестерым производителям и поставщикам направили 32 предостережения.

Ситуация — на контроле Роспотребнадзора.

Подпишитесь на канал Вести Курск в Дзен!
Подпишитесь на Вести Курск в Новостях!