Лук, петрушка и укроп, картошка, капуста, кабачки - на огороде растёт всё необходимое, говорят мальчишки и девчонки. В 15-ом детском саду каждая группа обрабатывает свою грядку. Под руководством воспитателей дети выращивают бахчевые, паслëновые, крестоцветные и линейные культуры. Следят, чтобы не было сорняков, регулярно рыхлят почву. Знают особенности ухода за каждым из растений.
Тёма Горякин, воспитанник детского сада №15 г. Курска:
- У чеснока надо отрывать стрелки. Ну, одну стрелку оставлять, чтобы она выпрямилась. А когда она выпрямиться, мы его выдёргиваем. Клубники нужно удалять усы, чтобы она хорошо плодоносила.
Асия Афанасьева, воспитанница детского сада №15 г. Курска:
- Когда солнце жаркое не надо их поливать. Им только хуже становится.
- В какое же время нужно поливать, когда солнце спрячется?
- Да.
На грядках можно увидеть и лекарственные растения. Из злаковых - овёс, пшеницу и ячмень.
Арен Григорян, воспитанник детского сада №15 г. Курска:
- Сначала мы собираем пшеницу, зёрна, потом на мельнице их мелем, а потом муку делаем, и можно сделать из неё вкусную выпечку. Если нажать на ещё незрелое зёрнышко овса, то можно увидеть молоко.
Ребята распределили обязанности, отлично совмещают активный отдых на свежем воздухе с важными делами. Коллективная работа, говорят воспитатели, приучает детей к ответственности, развивает трудовые навыки, несёт и познавательную функцию.
Светлана Красникова, заведующая детского сада №15 г. Курска:
- Знакомим детей с разнообразием растений, с жизненным циклом растений - от семечки до плодов, со способами размножения растений. Дети ставят простейшие эксперименты, такие как, например, влияние факторов среды на развитие растений или влияние подкормки на урожайность.
В середине лета ребята ждут большой урожай, и представляют, какие вкусные блюда повара им приготовят из собственноручно выращенных плодов.
