На столах региональной ярмарки — десятки товаров. От мягких игрушек до мыла из натуральных масел. Такое разнообразие курянам представили местные производители.
Максим Сысоев, депутат Курского городского Собрания от партии «Новые люди»:
— Покупая у них, вы вкладываетесь в развитие нашего региона. Каждая покупка — это поддержка развития наших предпринимателей, самозанятых и ремесленников, которые возрождают наши традиции.
Например — кулинарные. Екатерина Шемраева готовит исконно-курскую пастилу. В том числе — из поваренной книги Екатерины Авдеевой и по семейному рецепту Афанасия Фета. Есть авторские сладости — полезные для здоровья.
Екатерина Шемраева, участник ярмарки:
— Цвет зависит как раз от ягод и фруктов. Красный крыжовник, зелёный крыжовник, яблоко, малина, вишня. То есть всё наше, родное.
Чайные купажи и травяные сборы из экологически чистых уголков соловьиного края, могут стать визитной карточкой региона — уверена Анжелика Шардина. В её лавке — более 50 вкусов. Есть и сезонные — с приходом осени к степному букету добавляет лесные ягоды.
Анжелика Шардина, участник ярмарки:
— Дикая облепиха — это ягода, которая растёт самосийкой. Привозим в мастеркую. Мы сушим в дегидраторе, но при температуре 25 градусов, потому что это нормальные условия сушки и все витамины сохраняются.
Региональная ярмарка — шаг к созданию интерактивной карты мастеров Курской области. Цифровой проект поможет самозанятым находить покупателей, а жителям региона — узнавать о местных продавцах. Подать заявку на участие может любой умелец, создающий уникальный — курский — продукт.
Ярмарка «Покупай у наших» проходит по инициативе партии «Новые люди». Это шаг к созданию интерактивной карты мастеров Курской области. Цифровой проект поможет самозанятым находить покупателей, а жителям региона — узнавать о местных продавцах. Подать заявку на участие может любой умелец, создающий уникальный — курский — продукт.
